В Казахстане действует временный запрет на импорт яблок, но выбор и разброс цен на алматинских прилавках от этого меньше не стали. Поэтому выбирать приходится не только сорт, но и место покупки. Сколько сегодня стоит кило апорта или айдареда, почему на рынках так разнятся цены и где выгоднее закупаться - на базарных рядах, у дома или через онлайн-доставку - в материале Ulysmedia.
На субботней городской ярмарке в Медеуском районе выбор оказался небольшим. Здесь было примерно шесть столов с разной продукцией, и лишь один из них - с фруктами. Яблоки продавали всего двух сортов - апорт по 1200 тенге за килограмм и золотое превосходное по 800.
Фото: Ярмарка
Разговор с одной из посетительниц зашёл как раз об апорте. К местному она относится скептически и на этой ярмарке их бы не взяла. По её словам, яблоки выглядят не слишком аппетитно, да и размером уступают тем, которые она помнит с детства. У женщины сохранилось своё представление о настоящем апорте, и одного знакомого названия на ценнике ей недостаточно.
Апорт на ярмарке
Продавцы, в свою очередь, объяснили, что апорт бывает местный и бишкекский. По их словам, внешне они почти не отличаются, а вот по вкусу - да. Некоторые считают бишкекский менее вкусным.
И если на ярмарке был выбор ограничен, то на базаре, куда мы отправились далее, совсем нет.
На Зелёном базаре за апорт просили от 800 до 2500 тенге за килограмм. Дороже всего он оказался в туристической части. Но если пройти дальше, к менее проходным торговым точкам, можно было найти и по 1500, и по 1200, и по 800 тенге.
Зелёный базар
Разницу продавцы объясняли происхождением, размером и отборностью плодов. Здесь мы снова услышали, что бишкекский апорт дешевле местного. Крупные и красивые яблоки тоже обходились дороже.
Так что на Зелёном базаре лучше иметь время, чтобы пройтись по рядам и прицениться. При этом помнить, что за одинаковым названием не всегда стоят одинаковые по качеству яблоки.
Ещё два вида апорта – кислый и сладкий
Ну а с другой стороны, зачем далеко ходить, когда у дома есть свои точки с фруктами и овощами.
Смотря, конечно, где.
После рынков получилось заглянуть в четыре разных магазина у дома. И именно здесь яблоки внешне понравились нам больше всего. Красиво сложены, выглядят свежими и аккуратными. К тому же продавцы обходительны и готовы уступить в цене. Покупают ведь там чаще всего одни и те же люди, так что обмануть - себе дороже.
Яблоки в магазинчиках у дома
Сравнивать четыре точки сложно, ведь ассортимент везде был разным. При этом самой дешёвой оказалась американка по 550 тенге за килограмм. Самыми дорогими - Гренни Смит и отборный апорт по 2000 тенге. Да и цены тут могут зависеть от того, насколько хорошие у тебя отношения с продавцом.
Что примечательно, в одном магазине местный и бишкекский апорт стоили одинаково - по 1500 тенге. Так что объяснение продавцов на рынке работало не везде. Другие же яблоки здесь в среднем стоили в том же диапазоне 1000-1700 тенге, в зависимости от сорта.
Слева апорт бишкекский, справа местный (по словам продавца)
Однако помимо торговых точек у дома, есть и крупные супермаркеты. И вот при посещении их впечатления оказались не такими однозначными. Не раз встречались подгнившие плоды, хоть, стоит отметить, и не везде.
Яблоки в магнуме
Здесь многое зависит от конкретного магазина и того, успели ли работники перебрать и заменить товар.
Яблоки в Small
Когда на поход по магазинам нет времени или настроения, выручает доставка. Мы хоть и прошлись по рынкам и магазинам, но не могли не заглянуть и в онлайн-каталоги.
Здесь в целом те же сорта - привычные Гала, Голден, американка, Айдаред, апорт и другие. Некоторые цены заметно ниже тех, что мы видели во время прогулки.
Например, в A-store килограмм Галы стоит 271 тенге, в SPAR Голден — 288. Американку в A-store продают по акции за 470 тенге, в Magnum — за 515. Для сравнения, в магазине у дома мы нашли её по 550 тенге.
В Яндекс Лавке мы смогли найти только Голден Делишес, Кандиль и Айнур. Все три стоят по 839 тенге за 600 граммов, или примерно 1398 тенге за килограмм.
Цены на апорт собрали в таблицу, добавив для сравнения рынок и ярмарку. Везде указана стоимость килограмма без доставки. Размер и отборность плодов могут отличаться.
Правда, при заказе онлайн выбрать плоды самостоятельно не получится, и привезти могут не самые лучшие. С этой проблемой иногда сталкиваешься и при заказе из крупных сетей. В таких случаях можно обратиться в поддержку. Иногда удаётся вернуть всю сумму за продукт, причём сам товар возвращать не требуют.
Нет здесь и привычного общения с продавцом. Нельзя попробовать яблоко перед покупкой или поторговаться. Для кого-то это минус, а кому-то, наоборот, проще сделать пару кликов в приложении и ни с кем не контактировать. Единственное, за такое «удовольствие» придётся доплатить сверху курьеру.
Какие сорта самые продаваемые - сказать сложно. Но, судя по каталогам и тому, что мы видели на прилавках, проще всего купить галу, голден и айдаред. Часто встречаются американка и апорт, а вот сорт вроде кандиля или айнур, возможно, придётся поискать. В целом за привычными яблоками необязательно ехать на другой конец города - они есть и в крупных сетях, и в магазинах у дома.
К тому же нынешний ассортимент может ещё пополниться. Запрет на импорт действует до 31 декабря 2026 года. Если его не продлят, поставки из-за рубежа смогут возобновиться, а выбор на прилавках - стать шире.
Автор: Артем Носко
