Вводить пищевые добавки, усилители вкуса и консерванты в мясо птицы запретили в Казахстане, передаёт Ulysmedia.kz.
В сфере технического регулирования введен в действие новый единый техрегламент на мясо птицы и продукцию его переработки. В нем прямо предусмотрен запрет на инжектирование водой мяса птицы, на введение пищевых добавок, в том числе фосфатов, а также консервантов и усилителей вкуса, норматив выделившейся влаги после размораживания не более 4% и другие важные для защиты потребителей требования», - сообщил председатель комитета технического регулирования и метрологии министерства торговли и интеграции РК Куаныш Еликбаев.
Как выяснилось позже, штраф за нарушение данного технического регламента будет достигать 600 тысяч тенге. Но в связи с действующим мораторием на проверки малого и среднего бизнеса проверять предпринимателей соответствующие службы могут только после поступления жалоб от населения.
