Производство мороженого в стране достигло самого высокого уровня за последние 10 лет, передаёт Ulysmedia.kz
Собственное производство мороженого покрывает примерно 83% потребностей Казахстана в этом продукте. В январе-ноябре 2023 года в стране было произведено 50,4 тысячи тонн различных видов мороженого и аналогичных продуктов, что на 27% больше, чем годом ранее, сообщает Первое кредитное бюро, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики.
Аналитики подчеркивают, что такого объема производства за 11 месяцев не было по меньшей мере с 2013 года. Только за ноябрь было произведено около 2400 тонн, - опять же максимальное количество для этого месяца за тот же период.
"Судя по доступным данным за 10 месяцев, собственное производство покрывает наши потребности в мороженом примерно на 83%. При этом у нас одновременно растут и продажи внутри страны, и импорт, и экспорт мороженого", – отметили в Бюро национальной статистики.
За пределы Казахстана с января по октябрь было экспортировано около 5,5 тонн продукции, что на 16% больше, чем в тот же период 2022 года.
Казахстанское мороженое в этом году даже попало в Японию, хотя в небольших объемах - 35 кг за 241 доллар.
Ранее утверждали, что отечественная молочная отрасль на грани разорения. По прогнозам, очередной удар получат из России. По версии наших молочников, перепроизводство «молочки» у соседей сделает их продукцию совершенно невостребованной, патриотизм казахстанцев не устоит перед более низкими ценами за российские молочные продукты. Ulysmedia.kz решил проанализировать ситуацию и разобраться, как выглядит «молочная» реальность на фоне обещаний, планов, совещаний и торжественных рапортов.
