В 2023 году расходы на питание вне дома у средней казахстанской семьи заметно возросли на 48,7%, достигнув отметки в 75 тысяч тенге, передает Ulysmedia.kz со ссылкой на Finprom.kz.
Анализ показал, что если цены на продукты за прошедший год поднялись на 9,1%, то расходы на услуги общественного питания выросли еще сильнее – на 15,4%. При этом цены на фастфуд повысились на 14,7%, а на питание в ресторанах – на 16,3%.
Эксперты из российского агентства Info Line вычислили, что объем рынка общественного питания в Казахстане за 2023 год составил 2,4 миллиарда долларов. Это второй по величине оборот в СНГ после России, где этот показатель достиг 31,5 миллиарда долларов. В Казахстане рынок общественного питания за год вырос на 25%.
По данным Numbeo.com, стоимость ужина в недорогом ресторане в Казахстане в настоящее время составляет в среднем 9,1 доллара, что приблизительно равняется четырем тысячам тенге. Этот показатель помещает Казахстан на 42-е место среди 97 стран.
В сравнении с другими странами, в России (55-е место) стоимость ужина в недорогом ресторане составляет 7,6 доллара, в Узбекистане (72-е место) – 5 долларов. Самые высокие цены на такие ужины зафиксированы в Швейцарии (27,6 доллара), Дании (21,7 доллара) и США (20 долларов).