Некоторые подтверждённые наукой диеты снижают риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, онкология и болезни сердца, передает Ulysmedia.kz.
Китайские учёные выяснили, какая диета позволяет снизить риск смертности от всех причин. Исследование провели сотрудники Медицинского колледжа КНР, а диета получила название EAT-Lancet.
Результаты исследования
Итоги работы были обнародованы в научном издании Nature Communications. Исследование проводилось на протяжении 12 лет, в нём приняли участие 180 446 добровольцев со средним возрастом 56 лет.
Состав диеты EAT-Lancet
Специалисты рекомендуют в первую очередь ориентироваться на растительную пищу. Мясо разрешается употреблять умеренно и нежирное. Также можно включать в рацион птицу, рыбу, яйца и молочные продукты.
Ежедневный рацион по диете EAT-Lancet
Китайские учёные делятся своими открытиями с общественностью и рекомендуют следующий ежедневный рацион:
Следуя этим рекомендациям, можно значительно снизить риск смертности от различных причин, утверждают учёные.
