Разрыв в количестве потребляемого мяса увеличился среди слоев населения в Казахстане, передает Ulysmedia.kz со ссылкой на телеканал "Астана".
В этом году из 19 социально значимых продуктов подорожали 16, причем больше всего подорожала говядина.
Мясо растет в цене постоянно. По словам оптовых закупщиков, сейчас закупочная мяса составляет 1 800-1 900 тенге. Мясо скота и птицы подорожали в среднем на 11% за год, к примеру, баранина выросла в цене на 16%. Это самый высокий показатель роста цен в этом году.
Продавцы объясняют повышение цен ситуацией в сельском хозяйстве – дорогими кормами, топливом, нехваткой рабочих и плохими дорогами. А в министерстве торговли и интеграции не могут спрогнозировать рост цен на социально-значимые товары.
"Многие оптовые точки – участки цепочек поставок – монополизированы. Там имеет место сговор. Нужно смотреть на то, как на самом деле происходит перераспределение товарных потоков, снимать барьеры и, возможно, вводить как можно больше новых игроков в этой отрасли, стимулировать тех, кто уже есть", – считает экономический аналитик Сергей Домнин.
