Новогодний праздник — это не только радость и веселье, но и испытание для организма. Врач-диетолог Александр Четвериков поделился полезными рекомендациями, которые помогут провести праздники без вреда для здоровья, передает Ulysmedia.kz со ссылкой на go31.ru.
Начните день правильно
Часто перед новогодним ужином многие забывают полноценно питаться в течение дня. Это приводит к тому, что за праздничным столом люди буквально набрасываются на еду.
«Неправильно голодать перед застольем. Начните день с каши на завтрак, на обед приготовьте лёгкий овощной суп. Это создаст хороший фундамент для праздничного ужина», — советует Четвериков.
Не забывайте о воде
Прежде чем начать угощаться, выпейте два стакана воды. Это поможет снизить аппетит и подготовит организм к встрече с алкоголем.
«Избегайте газированных напитков, особенно в сочетании с алкоголем. Это ускоряет опьянение и усугубляет последствия для организма», — предупреждает врач.
Полезная альтернатива традиционным блюдам
Майонезные салаты и жирные блюда, такие как запечённая утка с картошкой, тяжело перевариваются ночью. Вместо этого диетолог предлагает попробовать блюда средиземноморской диеты:
Не готовьте слишком много
Праздничные блюда лучше готовить ровно столько, сколько хватит на ужин. Диетолог напоминает, что на следующий день салаты с майонезом становятся менее аппетитными и менее полезными.
«Лучше приготовить что-то свежее на утро или обед: суп, сырники, блины с ягодами или натуральное желе», — рекомендует он.
Баланс и отдых
Помимо еды, праздники — это время для активного отдыха. Диетолог советует проводить больше времени на свежем воздухе, гулять, играть с детьми или кататься с горок.