Казахстан всё активнее продаёт подсолнечное масло за границу. Страна входит в число крупнейших мировых экспортёров, производство за десять лет выросло в четыре раза. Правда, покупатели внутри страны этого бума в ценниках пока не чувствуют. Литр масла дошёл до тысячи тенге, сообщает Ulysmedia.kz.
За полгода в Казахстане произвели 673,2 тысячи тонн растительного масла. Это на 29,1% больше, чем год назад.
Основную часть производства занимает подсолнечное масло. Как подсчитали аналитики EnergyProm, за семь месяцев предприятия выпустили 473,1 тысячи тонн нерафинированного и 104,8 тысячи тонн рафинированного подсолнечного масла.
Растёт и сырьевая база. В прошлом году Казахстан собрал рекордные 4,9 млн тонн масличных культур, а в этом году только под подсолнечник отвели 2,2 млн гектаров. За пять лет его посевные площади выросли в 2,3 раза.
Что касается сбыта, масло всё чаще уходит не на внутренний рынок, а за границу. Так, за последние полгода мы экспортировали 560,6 тысячи тонн растительных масел (на 46,2% больше прошлогоднего показателя). Продажи внутри страны тем временем сократились почти на четверть. Экспорт подсолнечного масла вырос на 41,2%, до 481 тысячи тонн, зато его реализация внутри Казахстана упала на 28%, до 83,9 тысячи тонн.
– По итогам 2025 года Казахстан занял шестое место в мире по экспорту подсолнечного масла и второе место среди его поставщиков на рынок Китая. Казахстанская масложировая продукция поставляется более чем в 20 стран, – приводят данные аналитики.
За январь – июнь этого года Казахстан продал за рубеж подсолнечного масла на 533 млн долларов.
На фоне растущего производства масло в магазинах дешевле не становится. В августе растительное масло стоило в среднем на 7,7% дороже, чем год назад. С начала 2026 года цены прибавили 4,9%.
Подсолнечное масло за год подорожало на 7,5%. Средняя цена по стране составила 904 тенге за литр. Дороже всего оказалось в Жезказгане, где литр стоит около 1000 тенге. В Талдыкоргане цена достигла 950 тенге, Конаеве – 948, Уральске – 941 тенге.
Самое дешёвое масло среди крупных городов нашли в Туркестане – 821 тенге за литр. В Шымкенте оно стоит в среднем 828 тенге, в Петропавловске – 834.
Сильнее всего за год растительное масло подорожало в Костанайской области – на 15,5%. В Западно-Казахстанской области цены выросли на 12,2%, в Алматинской и Жамбылской – на 10,8%, в Алматы – на 10,1%.
