Изменение пищевых привычек может способствовать снижению уровня холестерина. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова назвала три шага, которые можно предпринять без лекарств, сообщает Ulysmedia.kz со ссылкой на «Ленту.ру».
В первую очередь специалист рекомендует пересмотреть количество продуктов с добавленным сахаром в рационе.
Дианова советует сократить потребление сладких йогуртов, выпечки и белого хлеба.
При формировании рациона врач предлагает придерживаться принципа «тарелки». Половину должны занимать овощи и фрукты, а оставшуюся часть – источники белка и сложных углеводов.
Такой подход позволяет сделать питание более сбалансированным без необходимости полностью отказываться от отдельных групп продуктов.
Второй совет касается растворимой клетчатки. В рацион можно включить псиллиум, а также продукты-пребиотики.
Среди доступных вариантов Дианова назвала овсяные отруби, яблоки, морковь, чечевицу и семена льна.
Еще одна рекомендация – чаще употреблять бобовые. Они также могут стать частью рациона, направленного на контроль уровня холестерина.
Дианова также рекомендует ежедневно употреблять орехи или семена и использовать растительные масла.
По словам специалиста, такой рацион может способствовать уменьшению всасывания холестерина в кишечнике.
При этом рекомендации по питанию не заменяют диагностику и назначенное врачом лечение. При повышенном холестерине и перед изменением терапии необходимо проконсультироваться со специалистом.
