На 800 млн долларов покупает мясную и молочную продукцию Казахстан за рубежом

Что произошло

Глава комитета мажилиса по аграрным вопросам Серик Егизбаев сообщил, что в Казахстане низкая доля переработки сельскохозяйственной продукции. По его словам, в 2023 году доля переработки молока составила 33%, мясопереработки - 41%, переработки шерсти - 19%, доля переработки шкур крупного рогатого скота - 6%. 

При этом растет импорт готовой продукции: в 2023 году рост молочной продукции превысил 20%, составив 400 млн долларов, а импорт мяса и мясопродуктов составил 408 млн долларов.

Цитата

"Таким образом, только из-за плохой переработки мясной и молочной продукции мы ежегодно теряем 800 миллионов долларов, которые идут на финансирование иностранных фермеров", - сказал он.

В чем причина? 

По словам депутата, одна из причин – фальсифицированная статистика. По оценкам экспертов, завышение показателей составляет 2 миллиона тонн молока и 1 миллион голов крупного рогатого скота.

«Мы считаем, что это связано с тем, что до сих пор не реализована точная и открытая система учета поголовья. Пришло время организовать эту отрасль и ввести единую систему статистических показателей по животноводству и производимой животноводческой продукции с использованием современных цифровых технологий", - сказал он.

Сырого молока недостаточно

Егизбаев добавил, что наблюдается нехватка качественного молочного сырья, которое неравномерно поставляется на перерабатывающие предприятия в течение года. До 70% импортируемого сырья имеет низкое качество из-за того, что его завозят из частных фермерских хозяйств. 

В целом 85—90% всей продукции сельского хозяйства, в том числе мяса и молока, за исключением зерновых и масличных культур, принадлежит мелким фермерским хозяйствам и частным подсобным хозяйствам.

«С начала следующего года, когда вступят в силу новые требования к молочному сырью, предусмотренные техническими регламентами Таможенного союза, эта проблема усилится. Запрещается принимать молоко, приготовленное без машинного доения, цистерн-охладителей, лабораторий качества и безопасности", - сказал он.

У властей нет четкого плана 

Депутат подчеркнул, что у правительства до сих пор нет четкого видения и плана действий по решению этой проблемы. 

"Тысячи горожан потеряют работу на городских молочных заводах, а около 70% сельских жителей потеряют свои значительные доходы от доставки молока", - сказал он.

Напомним, ранее сообщалось, что снят запрет на ввоз свинины из 33 регионов России в Казахстан.