Специалист по питанию объяснила, как метаболизм влияет на переносимость кофеина и сколько бодрящих напитков можно пить в день, передает Ulysmedia.kz
Российский диетолог Надежда Литвинова-Гразион рассказала, какое количество кофе и чая считается допустимым для ежедневного употребления. По ее словам, организму требуется от 2,5 до 5 часов, чтобы полностью переработать кофеин.
Скорость этого процесса во многом зависит от индивидуального обмена веществ. Именно поэтому, как отмечает специалист, универсальной нормы для всех не существует.
Людям с быстрым метаболизмом, по словам диетолога, допустимо употреблять до пяти–шести чашек кофе в день. При этом важно учитывать общее количество кофеина, поступающего в организм в течение суток.
Тем, у кого обмен веществ замедленный, Надежда Литвинова-Гразион рекомендует ограничиться двумя чашками кофе в день. Врач подчеркнула, что превышение этой нормы может привести к перегрузке нервной системы.
Специалист напомнила, что кофеин содержится не только в кофейных напитках. Его источниками также являются чай, шоколад, газированные напитки и энергетики, пишет «Лента.ру».
«Кофеин есть в чае, шоколаде, газированных и энергетических напитках. Безопасная суточная норма чая – четыре-пять чашек», — отметила врач.
Отдельное внимание диетолог уделила людям с хроническими заболеваниями. При гипертонии употребление кофеина желательно сократить. Аналогичные рекомендации касаются беременных женщин и тех, кто принимает оральные контрацептивы.
По словам специалиста, в этих случаях важно особенно внимательно относиться к количеству кофе и чая, чтобы не спровоцировать ухудшение самочувствия.
