В Казахстане на горизонте появляется интересная инициатива – введение Дня баурсака. С этой идеей первоначально выступил сервис inDrive.Kuriers, который не только высказал предложение, но и подал официальный запрос в государственные органы, передает Ulysmedia.kz.
Интерес к идее поднялся, и её поддерживают депутат Жанарбек Ашимжан и президент национально-этнографического фонда "Адырна" Арман Аубакир.
Следует напомнить, что в разных странах существуют традиции отмечать дни своих популярных национальных блюд, как, например, День пасты в Италии, День суши в Японии и День хот-дога в США.