Заместитель премьер-министра Серик Жумангарин сообщил, что 50% потребительских затрат казахстанцев приходятся на продукты питания и безалкогольные напитки, передает Ulysmedia.kz.
Жумангарин пояснил, что хотя доля расходов на еду в общей структуре расходов населения не меняется и составляет 50%, она немного снизилась в процентном выражении от доходов.
Например, в 2022 году доля расходов на продукты питания и безалкогольные напитки в номинальных денежных доходах населения составила 23,4%, в 2023 году она снизилась
до 22,2%. Из них 8% - хлебобулочные изделия и крупы, около 17% - мясо, 5% - молоко и молочная продукция, по 4% - овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия, - уточнил он.
Вице-министр пояснил, что обеспечение экономической доступности продовольствия – ключевой пункт в продовольственной безопасности. Для этого модернизируются торговые сети, а доля современных торговых форматов должна достичь 70% к 2029 году.
Министерство здравоохранения разработало проект приказа о новом стандарте организации питания в образовательных учреждениях.
Ранее в Казахстане утвердили новые стандарты стандарты ярмарок и выставок, которые снизят цены на продукты и сделают участие в выставках проще благодаря онлайн-заявкам. Горожане смогут купить дешевле, а фермеры — торговать бесплатно.
В период с 10 по 17 сентября яйца I категории подорожали в среднем на 2% по Казахстану. Это самый заметный рост цен за последние два года. В последний раз такие темпы наблюдались в конце сентября 2022 года
12 сентября эксперты выяснили, сколько тратят на продукты обеспеченные казахстанцы.