Ученые пришли к выводу, что темный виноград и черника способны положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы, передает Ulysmedia.kz.
Об этом говорится в исследовании, опубликованном в научном журнале Nutrients.
Специалисты проанализировали данные наблюдений за последние десять лет и выявили устойчивую связь между употреблением этих ягод и улучшением состояния сосудов.
Как выяснилось, ключевую роль играют содержащиеся в ягодах полифенолы, антоцианы и ресвератрол.
Эти вещества помогают снижать уровень «плохого» холестерина, а также уменьшают воспалительные процессы в организме.
Кроме того, они положительно влияют на эластичность сосудов и общее состояние сердечно-сосудистой системы.
Наиболее выраженный защитный эффект ученые зафиксировали у людей с избыточным весом, повышенным артериальным давлением и метаболическим синдромом.
Исследователи отмечают, что включение темного винограда и черники в регулярный рацион может стать одной из простых профилактических мер для поддержания здоровья сердца.
При этом специалисты подчеркивают, что ягоды не заменяют полноценное лечение, но могут стать важной частью здорового питания.