После массового отравления учеников Республиканской физико-математической школы в Алматы санитарные врачи проверили столовую и её сотрудников. У четырёх работников обнаружили золотистый стафилококк, в готовых блюдах и на посуде нашли кишечную палочку, сообщает Ulysmedia.kz.
Специалисты обследовали 38 сотрудников пищеблока, который обслуживает компания MasterFood. Четверых временно отстранили от работы из-за выявленного стафилококка.
Проверка показала, что продукты хранили с нарушениями, кухонный инвентарь не маркировали, часть необходимого оборудования отсутствовала. Возникли вопросы и к качеству дезинфекции. Кроме того, фактическое меню расходилось с документами.
Санитарные врачи установили, что инфекция передавалась через пищу. Многие заболевшие связывали ухудшение самочувствия с куриным рулетом и бешбармаком.
Первые школьники попали в больницу 12 октября. Всего госпитализировали 58 детей, ещё двое лечились дома. К 22 октября всех выписали.
После проверки столовую и школу-интернат закрыли на 60 дней. К административной ответственности привлекли РФМШ и компанию MasterFood. Также возбудили уголовное дело о нарушении санитарных правил.
Сейчас вспышка локализована. Под наблюдением врачей находился 961 человек, новых случаев заболевания не выявили.
