Российский журналист Юрий Дудь спустя пять лет вспомнил поездку в Казахстан и снова показал, как впервые попробовал шубат в Мангистау. Архивное видео он опубликовал 9 сентября, сообщает Ulysmedia.kz.
Кадры были сняты ещё в сентябре 2021 года, когда Дудь вместе с видеоблогером Русланом Усачевым приехал в урочище Бозжыра. Во время поездки они решили попробовать традиционный казахский напиток из верблюжьего молока.
Дудь рассказал, что шубат они заказали у местных жителей, а не купили в магазине.
- Когда говорят про Казахстан, в первую очередь вспоминают про кумыс. Но есть и другое молоко. Это шубат - молоко верблюда, - говорил он в видео.
По его словам, местные посоветовали брать свежий напиток у проверенных людей.
- Шубат вчерашнего надоя, говорят, лечит просто от всех болезней. Ваше здоровье, - добавил Дудь.
После дегустации Руслан Усачев сравнил вкус шубата с кефиром. Сам Дудь тоже отметил, что напиток оказался похож на этот напиток, и положительно оценил его вкус.
Ранее в интервью Александру Незлобину Дудь рассказывал, что опасается приезжать в Казахстан из-за риска возможной выдачи России, где против него возбуждено уголовное дело.