Картошка с луком — на вес золота: цены на базовые продукты бьют рекорды

Асыл Беков

В Казахстане жареная дома картошка с луком стала роскошью: цены на картофель подскочили на 57,8%, а на лук — на 24%. Как это отражается на кошельках казахстанцев и что происходит с ценами на другие продукты, передает Ulysmedia.kz.

Фото: pixabay.com

За последний год цены на 19 социально значимых продуктов в Казахстане выросли в среднем на 2,5%, а на некоторые позиции рост оказался шокирующим. 

Картофель — главный продукт на столе большинства казахстанцев, подорожал на 57,8% (до 216 тенге за килограмм), а лук — на 24% (130 тенге за килограмм). Это означает, что даже простая жареная картошка с луком обойдется дороже почти в полтора раза, чем год назад.

Напомним, официальная инфляция в 2024 году составила 8,6%, однако рост цен на ключевые продукты питания вызывает вопросы у населения.

Что подорожало больше всего:

  • Картофель: +57,8%.
  • Лук репчатый: +24%.
  • Сливочное масло: +10%.
  • Мясо кур: +7,3%.
  • Хлеб пшеничный: +7,1%.

Чем можно порадовать кошелек

Некоторые продукты все же подешевели. Среди них:

  • Гречка: —33,7%.
  • Рис: —9,4%.
  • Мука: —6,4%.
  • Морковь: —5,7%.
  • Яйца: —2,1%.

Эксперты отмечают, что рост цен на социально значимые продукты оказывает серьезное давление на благосостояние граждан, особенно на фоне скромного снижения цен на отдельные товары.

Напомним, 19 января из-за резкого роста цены на картофель и ажиотажного спроса со стороны соседних государств, в правительстве Казахстана приняли решение об ограничении вывоза картофеля в страны за пределами ЕАЭС.

Позже представители МСХ и Минторговли в кулуарах правительства высказались, почему подорожал картофель и ожидать ли казахстанцам еще большего повышения цен. Они указали на Россию.

Тем временем, казахстанцы заметили высокие цены на картофель в супермаркете Small. Килограмм продукта стоит 433 тенге.

А в супермаркетах Астаны ввели ограничения на продажу картофеля. При этом местные власти говорят, что дефицита картофеля в столице нет.

В четверг, 23 января стало известно, что крупные торговые сети страны выразили готовность закупить 1,5 тысячи тонн картофеля напрямую у фермеров и даже готовы самостоятельно организовать вывоз продукции с хозяйств.